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= 高雄市前鎮區電子地圖 =
= 前鎮區的資訊 =
前鎮美食:烏魚子,產地:中國臺灣高雄。工藝:漁民獲得烏魚以后,即將雄烏魚售到魚市場,雌烏魚則剖出魚卵,與魚肉分別出售。專門加工烏魚子的工廠收購后,先將卵子縝密漂清,除去附帶物,放在木板下壓去水分至相當程度,把它壓為扁平形;再取出整形、整理,用麻繩扎好,掛起來涼干。成品后烏魚子表呈琥珀色為上品,幾乎透明,卵形肥大,豐美堅實,而軟硬適度。最后,以各種樣式的紙匣裝盛,每匣至少兩對。到吃時,再將魚卵切成薄片,在炭火上微炙,直到成熟為度,再配以各種佐料,便可食用了。烏魚子本是烏魚卵,經烘烤后,蘸以醬油,拌以姜蔥,便為佐酒妙品?,賞心悅目;吃,異香味味道留存良久。烏魚子還能做為新年禮品,饋贈親朋好友。高雄家鱷,產地;中國臺灣高雄。特點:鱷,俗稱鱷魚,但不屬于魚類,他是爬行動物的一種。鱷魚四肢短,尾巴長,全身有灰褐色的硬皮,大的鱷魚身體長達3米到6米。鱷魚善于游泳,以捕捉魚、蛙和鳥類為食,如果人不小心,也會成為它的一頓美餐,可想而知鱷魚是面目可憎、性情殘暴的動物。鱷魚的生活習性和生理構造非常奇特。它沒有舌頭,卻是地道的肉食動物,吃東西時只一兩口就吞下去,不用擔心消化不良。3歲以上的成鱷,可以把鐵釘消化掉。鱷魚沒有腮,卻有一副功能優異的肺,成鱷可以每次潛水1-2小時。壽命約70-80年,適于枉息在260C以上的淡水中,低過這個溫度,很快就會死亡。功用:鱷魚肉是一種獨具風味的佳肴。加工后的鱷魚皮柔軟,豐厚,色澤美觀。臺灣古古椰子(可可椰子),可可椰子,產地;中國臺灣高雄,特點:高干晚熟種,樹高35米左右,樹齡長達百年,定植后15年開花結果,盛產期50余年,果實碩大;矮干早熟種,樹高15-20米,樹齡約30-40年,定植后4-5年開花結果,果實略小,呈三棱形,重1500-2500克,防治病蟲害和采摘均較易。美濃的油紙傘,產地:中國臺灣高雄。工藝:油紙傘制作方法完全是用手工。細長的傘骨,都是用從臺中運來的“孟宗竹”經浸水后削成,竹身硬而富有彈性,因為本身具有的糖分全部去除,所以不會惹蟲遭蛀。再經過鉆孔、穿線,一頂圓形的紙傘骨架就此成型。接著將成扇形的綿紙,用棉子油一片片粘在骨架上,曝曬之后,涂上防水桐油。油紙傘就制作成功了。上過桐油的紙傘,既有防水的功能,又可增加棉紙的韌性,更使原本單調粗俗的棉紙變得亮麗透明。風俗:在制作油紙傘的師傅家里,都供奉著“巧圣先師”的牌位,傳說是春秋時魯班(一說是魯班的妻子,又一說是古代一位王侯的夫人)發明制作油紙傘。]“巧圣先師”的牌位旁還有一副對聯,上聯是“一竿樹立拓天空”,下聯是“片片彌逢遮雨露”,F如今油紙傘不僅僅可以“遮雨露”,而且已成為一種精美的工藝品了。
旅游風光:旅游:勞工公園,新光三越百貨,太平洋崇光百貨,金銀島購物中心,布魯樂谷,高雄大遠百,高雄世貿廣場,草衙朝陽寺
介紹:前鎮區位于臺灣高雄市西南方,北臨苓雅區,東鄰高雄縣鳳山市,西濱臺灣海峽與旗津區相望,南接小港區。本區地勢平坦,氣候屬熱帶季風氣候,產業以工商業為主。前鎮區
交通:國道一號中山高速公路瑞隆路出口匝道,高雄捷運紅線(預計2006年底南段局部通車),一心一路,中山二路、中山三路、中山四路,翠亨北路、翠亨南路,凱旋四路,高雄過港隧道,前鎮-旗津渡輪
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