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= 安順市鎮寧縣電子地圖 =
= 鎮寧縣的資訊 =
鎮寧波波糖的傳說:波波糖是貴州鎮寧的傳統名特產品,具有酥、脆、香、甜的特點,味美可口,營養價值高,還有潤肺、止咳、化痰等藥用功能。鎮寧波波糖不僅暢銷國內各省、市,還遠銷美國、加拿大、日本、朝鮮等二十多個國家,譽滿五洲四海。關于鎮寧波波糖的來歷,有不少美麗的傳說。這里是其中的一個。以前,鎮寧城里有個做糖的老糖匠,老伴死了,只有一個兒子,名叫唐兒。唐兒從小聰明、誠實、勤快,才十歲就學會了父親的做糖手藝。他們以包谷為原料,做出“糍粑糖”、“窩絲糖”來賣,也能糊口。桃花李花開了又謝,白水河的河水落了又漲,冬去春來,唐兒二十歲了,仍沒有找到媳婦。這年的端陽節,老糖匠和唐兒用竹籮筐挑著糖到白水河瀑布一帶去賣。過去,天黑了糖還賣不完,這天才到晌午糖就賣光了。父子倆很高興,邁著輕快地腳步返家。當他們路過白水河邊時,忽然聽到有人在呻喚,只見一個年輕姑娘躺在地上,衣著破爛,滿身是泥,身子十分消瘦。唐兒父子見那姑娘十分可憐,就把她放進籮筐抬回家來。到家后,父子倆馬上燒來熱水,幫她洗去身上的泥土,找來唐兒的衣服給她換上,又給她喂水喂藥。不一會,姑娘從昏迷中醒采,她萬分地感激唐兒父子的救命之恩。這姑娘名叫蘭姑,父母早已去世,她孤苦一人,流落異鄉。唐兒子見她可憐,就留下她一起生活。從此,蘭姑幫助他們做糖,洗衣做飯,把這個家弄得井井有條,唐兒父子樂得眉開眼笑。光陰似箭,一幌一月過去了。蘭姑的身體恢復了,長得挺精神,人越發顯得秀氣,又乖又甜。唐兒看在眼里,喜在心上,暗暗地愛上了她。那時,鎮寧州的提督趙德昌是個欺壓百姓又貪財好色的家伙,他訪得老糖匠家來了個漂亮的姑娘后,就起了歹心。一天,狗官趁唐兒父子外出賣糖去了,就叫差人把蘭姑傳進州衙來,狗官見蘭姑像天仙般美貌,魂不附體,兩眼直勾勾望著蘭姑干笑。蘭姑問狗官喊她來有哪樣事,狗官說是喜歡她,要娶她做妾。蘭姑氣得掉頭就走,狗官已叫人攔住大門,走不了啦。狗官見蘭姑堅決不從,就叫人把她關了起來。老糖匠和唐兒賣糖回來,聽到消息后,就像熱鍋上的螞蟻,急得團團轉。父子倆商量來商量去,都沒有救蘭姑的好辦法。最后,唐兒想起去找結拜的哥哥犟略想辦法。犟略是個苗族后生,打獵能手,為人正直,樂于助人。唐兒是有一次去白水河瀑布一帶賣糖時和他相識的,因為二人情投意合,就結拜為兄弟。第二天一打早,唐兒去找到犟略,把事情的原委一說,犟略馬上說;“我帶幾個人沖進州衙,把狗官殺了,救出蘭姑”。見唐兒有些猶豫,犟略又說:“兄弟,不要怕,現在這個世道,貪官橫行,好人受氣,有理說不清,不來武的不行,你快回去,做好準備救蘭姑!,唐兒走后,犟略立馬邀來三十多個伙伴,商量好辦法,就身背弓箭,手提砍刀獵叉,一起奔向鎮寧城。他們來到城里,天已黑盡。犟略帶著人,神不知鬼不覺地來到州衙前,把守門的兵丁殺了,一陣喊殺,沖進州衙去。狗官聽到喊殺聲,不知出了什么事情,嚇得從后門逃跑了。犟略沖進州衙,找不到趙德昌,就把鐵鎖砸開,救出了蘭姑。狗官在外躲了一夜,才回到州衙,立即派人去抓唐兒父子和蘭姑,可是他們早已離家出走了。他又派兵去抓犟略和他的同伙,也沒有抓到。狗官氣紅了眼睛,便把氣發在老百姓身上,派兵四處催逼苛捐雜稅,把無辜的百姓抓進牢里。這年正值大旱,糧食減產,百姓被逼得背井離鄉,逃荒要飯。人們提起那狗官,無不切齒痛恨。正在這時,苗族農民領袖黃金印在太平天國翼王石達開西征軍的影響下,和太平軍將領曾廣依一道率領義軍攻克了鎮寧州城,殺了趙德昌,趕走了大小貪官,開倉放糧,賑濟災民。人們從困苦中得到解救,對太平天國義軍和農民軍十分感激。為了慰勞義軍,鎮寧城關、扁擔、安西等田壩地區獻來“銀糯米”、“金黃麥”、江龍、募役、六馬等山區獻來“香芝麻”、花生、核桃等,縣城里的人聚在一起商量,要把各地老百姓獻來的這些東西做成一種最美好的糖獻給義軍,表示鎮寧各民族人民的心意。大家商量了好久,一時找不出能做好糖食的人,便決定用出榜招賢的辦法,寫了招賢榜貼在鐘鼓樓下。榜文貼出后的第三天,才見有一男一女來揭榜,大家圍攏去看見是唐兒和蘭姑。原來老糖匠聽說義軍趕走了狗官們,就帶著唐兒和蘭姑回老家來,他們聽說要做一種最好的糖食來慰勞義軍,決定試一試,老糖匠就叫唐兒和蘭姑把招賢榜揭下來。唐兒和蘭姑揭榜回家后,在老糖匠的指導下,按照多年來做糖的經驗,先用金黃麥發出麥芽,再將銀糯米和麥芽煮熬糖化,然后濾去糖渣,將濾出的—糖水放在鍋中再熬煮,再將熬好的液糖放在架子上反復拉扯,然后起酥……老糖匠和唐兒、蘭姑干了九天九夜,做出了糖。但一吃起來還會粘牙,味道也不很可口。聰明的蘭姑找來芝麻,將芝麻搗細放在糖里,又將花生、核桃包在糖中,這樣吃起來香而不郁,甜而不濃,可是吃起還不夠酥、脆,唐兒和蘭姑又在扯糖上狠下功夫,在熬糖起酥時反試驗火候……最后,一種酥、脆、香、甜的糖終于出來了。但這種糖叫什么名字呢?蘭姑想了一會說:“那糖在起酥時就像河水的波浪一樣,一浪趕一浪的,就叫波波糖吧!崩咸墙澈吞苾憾颊f這個名字好,于是就定名為波波糖。糖做好了,唐兒和蘭姑更加相親相愛,寸步不離。老糖匠馬上給唐兒和蘭姑訂下婚事。第二天,正是中秋佳節,秋高氣爽,鎮寧城的各族父老、兄弟、姊妹為義軍的勝利召開慶祝大會。天剛亮,四面八方的人都來了,犟略和他的同伴也來了。在慶祝會上,人們把老糖匠、唐兒和蘭姑做的波波糖獻給義軍。義軍吃了波波糖,一個個贊不絕口。黃金印曉得波波糖是老糖匠、唐兒、蘭姑嘔心瀝血做成的,稱贊他們手藝高強,當場獎賞白銀一百兩,并親自給唐兒和蘭姑主持在當天辦理婚事。八月十五晚上,一輪明月掛在天空,鎮寧城人山人海,有的耍龍,有的玩燈,犟略和他的同伴吹起蘆笙跳起舞,盡情地歡唱,為了慶祝義軍的勝利,祝賀老糖匠父子和蘭姑做出的糖,祝賀唐兒和蘭姑結下美好的姻緣……,唐兒和蘭姑成婚后,相親相愛,不斷改進制作波波糖的技術,使波波糖的質量越來越好。鎮寧波波糖就這樣一代傳一代,一直傳到今天。
氣候特征:縣域南片區海拔350---800米,以亞熱帶氣候為主,屬南亞熱帶濕潤季風氣候區。全年平均氣溫17.4---19.7℃,≧10℃始于2月23日---3月13日,終日12月7日---1月12日,初終間270—324天,積溫5443.4—6755.2℃。年日照時數937.3---1246.5小時,日照百分率22---28﹪。輻射能每平方厘米77.79---86.65千卡。年降雨量1025.6---1193.3毫米,下半年的降雨量占全年的82.9﹪,水熱同季。綜合氣候條件適于發展早熟蔬菜、亞熱帶經濟作物和多種林草。鎮寧自治縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,跨南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶及南溫帶等多個氣候帶,具有冬無嚴寒,夏無酷暑,雨熱同季,濕暖共節等特點。地域性溫差較大,自北而南,氣候隨海拔降低而升高,降水量則相反。全年平均氣溫16.2℃,最冷月(元月)平均氣溫6.5℃,最熱月(7月)平均氣溫23.7℃,年無霜期長達297-345天,年日照時數為1142小時,年平均降水量1277毫米。全縣溫度適中,雨量充沛,氣候宜人。
行政區劃:全縣共轄15個鄉(鎮),總人口35萬余人。全縣共轄15個鄉鎮城關鎮丁旗鎮大山鄉扁擔山鄉募役鄉革利鄉江龍鎮本寨鄉朵卜隴鄉,馬廠鄉沙子鄉六馬鄉良田鄉打幫鄉簡嘎鄉
瀑布、河流:打邦河是本縣境內最大的河流,也是北盤江較大的支流之一,干流北起本縣境內石頭寨附近的可布河與桂家河匯流處,海拔1088米,南至良田鄉黃崗坡下注入北盤江,海拔370米,干流全長64公里,集中落差718米,形成三大階梯六瀑五灘兩峽的自然景觀,第一、二階梯現已開發成著名的黃果樹瀑布、天星橋景區,第三階梯董扎至關腳,落差145米,分布有500米長的險灘和關腳瀑布,峽谷、孫明潭、還輔以石林、古榕、古藤、懸崖、急流、壺穴、碧潭,各瀑布點景色迥然不同,成因各異。
六馬辣椒:六馬辣椒辣而香,用作狗肉蘸水,是鎮寧狗肉的一大特色。本草綱目有云:食狗有去病、滋補提神、減壓等功效,六馬布依狗肉更是壯腰健腎滋陰壯陽,對胃寒、尿床、風濕等都有食療特效。鎮寧六馬狗肉2004年被評為貴州名菜名點風味小吃之一。
鎮寧縣大山鄉 和諧貴州
大山鄉位于鎮寧自治縣北面,東鄰龍宮風景區;南與本縣城城關鎮接壤;西與本縣云馬飛機制造廠相接;北與西秀區幺鋪毗鄰。全鄉轄32個行政村、123個村民小組、98個自然...
城關鎮第1小學(鎮寧縣)--中國電信黃頁
企業基本信息 公司名稱:城關鎮第1小學(鎮寧縣)地 址:貴州省.安順市.鎮寧布依族苗族自治縣水塘街 郵 編:561200 電 話:郵 箱:網 址:企業詳細信息 企業地圖...
網易同學錄|鎮寧縣民族中學
中國最好用的同學錄/校友錄,提供留言,照片,通訊錄,聯絡方式。...
鎮寧縣布依族卷-番薯網
鎮寧縣布依族卷(中國少數民族現狀與發展調查研究叢書)作者:郝時遠,任一飛 主編 出版社:民族出版社 出版日期:2008-06 紙書定價:¥36.00 暫無電子書,查看其他電子...
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鎮寧縣丁旗鎮宏發煤礦采礦權協議轉讓公告
2011年03月14日...貴州省礦權儲備交易局協議轉讓鎮寧縣丁旗 鎮宏發煤礦采礦權,相關事宜公告如下:一、采礦權基本情況(一)采礦許可證號:5 200000930188。...
鎮寧縣郵政局附近酒店價格_同程網預訂平臺
鎮寧縣郵政局附近酒店價格查詢,同程網提供鎮寧縣郵政局附近(安順鎮寧縣郵政局附近)酒店價格。為您整理了距離鎮寧縣郵政局附近最近的所有的酒店、賓館、旅館、旅社。...
貴州省鎮寧縣丁旗鎮宏發煤礦采礦權轉讓公示
2011年04月07日...現對鎮寧縣丁旗鎮宏發煤礦采礦權轉讓 結果公示如下:一、采礦權基本情況(一)采礦許可證號:5200000930188。(二)采礦權人:鎮寧縣宏發煤礦有限責任...
貴州鎮寧布依族苗族自治縣商務之窗
鎮寧縣草地畜牧業發展中心2007-09-22 產品信息 高壓鈉燈2008-10-15 超細氧化鋁粉2008-10-15 氧化鋁陶瓷管2008-10-15 農戶信息 供求信息 招商信息...
鎮寧縣幼兒園_幼兒園
鎮寧縣幼兒園,鎮寧縣幼兒園地址:貴州省鎮寧布依族苗族自治縣上北街郵編:561200...
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