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= 泉州惠安電子地圖 =
= 惠安的資訊 =
城市經濟:工業園區:●城南工業區,●城北工業區,●惠南工業區,●惠東工業區,●黃塘臺商創業基地,●綠谷臺商高科技產業基地,●洛秀臺商投資區,●泉惠石化園區,●城關科工貿中心區,●崇武沿海對臺經貿旅游區,●斗尾港臨海工業區,●秀涂港口工業區
特色特產:●惠安石雕,●惠安影雕,●惠安木雕,●惠安瓷雕,●惠安泥雕,●惠安漆雕,●惠女服飾,●惠安布袋戲,●崇武魚卷,●紫山余甘,●洛陽鯽魚,●小岞魷魚干,●小岞黃花魚,●崇武活梭子蟹,●輞川切章魚,●惠安五花腸,●惠安褶牡蠣,●惠安魚松,●后洋菜頭(白蘿卜),●東園獅子頭(肉丸),●獺窟魚餅、魚簽,●惠安燒肉粽,●惠安豆腐、豆干,●惠安“鐵羅漢”茶,●凈峰熊膽酒,●菜頭糕(蘿卜糕),●蚵仔煎(海蠣煎),●地瓜粉捏,●糯米丸子,●香炸果,●五香卷(雞卷),●清蒸鰻魚干,●白水豬腳,●八爪章魚,●面線糊,●油酥餅,●牛百葉,●冰石花
惠安女:惠安女主要分布在惠安東部沿海的崇武鎮郊和山霞鎮、凈峰鎮、小岞鎮,她們的服飾可分為崇武城外、山霞和小岞、凈峰兩個類型。從整體上看,惠女服飾的色調柔和莊重,自上而下色調逐漸加重,給人以沉穩感。不同的是,前者斗笠較大、厚、重,笠面和尖頂有小弧度,尖頂有小棕色漆紅;后者斗笠較細、薄、輕、小,笠面和尖頂平切,尖頂沒有鑲紅棕片。前者頭巾多為藍底白花和綠底白花;后者也蒙頭巾,但多為紅底白花,中青年婦女多把雙辮子折在頭頂的兩側,包上頭巾似有梭角的感覺;手上也提有竹籃;莅才^戴的斗笠涂上黃漆,具有防日曬雨淋作用;^巾為四方形,一般是白底上綴綠或藍色小花,或是綠或藍底上綴小白花,折成三角形包系頭上,有擋風防沙、御寒保暖和保護發型等作用。在頭頂前方還別著一至三把塑料梳子,未婚青年婦女頭發還留有劉海。由于不論春夏秋冬,她們總是把頭包得嚴嚴實實,卻讓肚皮露在外頭,褲子又特別的寬大,民間戲稱之為“封建頭,民主肚;節約衫,浪費褲!,惠安女的服飾顏色艷麗,衣褲除太青蘭、蘋果綠、黑色以外,還有白底柳條花紋或上下綠白拼接而成的。冬春季多藍、黑色,夏季多蘋果綠、白地柳條線或兩色套裝。上身穿的是斜襟衫(截衫),又短又窄,衣身、袖管、胸圍緊束,衣長僅及臍位,肚皮外露,襯托出女性身段的曲線美;袖長不到小臂的一半且緊束,袖口滾接二環節,一環為黃或金黃色,一環花布;上衣下擺弧度為橢圓形,向外彎展至袖攏,使腰間五彩塑料絲褲帶和銀褲鏈顯耀示人,又可避免勞動時弄臟衣沿衣袖。其花紋圖案大都是不規則的細點、細紋、細塊等。下身褲子多是黑色的,也有深藍色的。褲筒甚為寬大,褲頭只到臍下。褲式腰圍小、臀圍大,褲筒為30厘米,大筒褲的褲腳則有的寬達40厘米,因其寬闊,故移步迎風搖曳飄蕩,風韻飄逸,也便于生產勞作,海水打濕、汗水浸漬,風一吹很快就干了。中老年婦女穿的是大筒褲,褲腳寬約36厘米,褲頭為臂部的一倍寬,年輕婦女多穿褲管寬大的西裝褲,用黑色線布或尼龍布制成,只在婚禮、葬禮、回夫家或外出做客時,才穿傳統的寬綢褲。穿上寬筒的黑褲時,通常都用四至八條編織帶扎緊褲頭,這些編織帶一般都是用色彩鮮艷的塑料絲編織,多為紅色和藍色,圖案精巧,總寬約7至9厘米,顏色分外醒目;已婚婦女則多加上銀褲鏈,懸掛在臀部上,把腰部、臀部構成的曲線美襯托出來。婦女婚裝則用全套黑色絲綢衣服,式樣與平日相同,但無繡飾,顯得典雅端莊。黑、藍基調上所綴繡飾,打破服裝的呆板格局;色彩不佻不亂,至為和諧,藝術效果強,有獨特的審美情趣。袖套則多為從事勞動的青年婦女所用,一般為黑、黃、藍三色,袖套上配有悅目的色彩線條和圖案,與上衣相配,更有新意。袖套除了干活時可以保護衣袖以外,還有夏天防曬(惠安女的服飾衣袖較短)、冬天御寒的作用;莅才姆検菍嵱门c美觀的完美結合,如漁船進港,協助搬運魚貨,或出港挑水送糧,寬褲便于涉海,短袖便于勞作,黃斗笠頂炎日,花頭巾御風沙,而頭巾的花卉圖案和顏色,是美的選擇,增加了女性的豐采、神韻;莅才幕樗滓埠芷嫣,婚嫁那天,新娘身著黑衣褲——又稱為黑鳳凰衣,打著黑傘,由娘家的親朋好友陪送過來,男方并不派人前去迎接。據說新婚第一夜,新娘是不能上床的,只能站在床邊過夜。她們結婚三天以后就要回娘家長住,直到這一年的除夕夜,丈夫才可以將妻子接回家住一個晚上,第二天又必須把妻子送還娘家。此后,只有等到較大的傳統節日來到時,比如春節的時候,清明的時候,還有中元節,就是七月十五,還有冬至和農忙的時候丈夫方可將妻子接回小住一到二日,如此反復,直到妻子生了孩子,方可名正言順地長往婆家與丈夫共同生活。其實,惠安女形成這種一個長住娘家的習俗,并非無中生有。因為男人長期在外捕魚,打工,女人在家從事副業和農業,從而形成了惠安女長住娘家的習俗。長住娘家的習俗,過去給許多惠安女帶來不幸,隨著時代的發展,這些舊習俗有了許多變化;莅才那趧谟赂、善良賢惠的美德與其美麗的服飾和奇特的婚俗同樣著名,尤其是惠安女的吃苦耐勞,著實讓人佩服,因惠安一帶的男子多出外謀生或出海打漁,惠安女則成了建設家鄉的主力軍。她們開公路、修水利、種田地、補漁網、扛石頭、拉板車、敬公婆、教子女,鋸木、駕船、曬鹽、種蠔、雕石、織網、裁衣和經商做買賣,里里外外,不分粗活、重活、細活,事事能干、樣樣出色,可謂全能媳婦。20世紀50年代,以數萬名惠安婦女為主力的干部群眾,克服了艱苦的自然環境和落后的設備、技術條件,靠著“現在苦一些,以后就不會艱苦了;現在還要吃地瓜干,以后就可以天天吃大米了”這樣樸實的感情,發揮令人難以想象的沖天干勁,建成了一座庫容達1.26億立方米的大型水庫——“惠女水庫”,使十年九旱的“地瓜縣”變成了米糧倉;60年代,8名惠安女跨海開發大竹島的事情名聞全國;80年代,惠安女又創下一大奇跡,成功修建了大岞避風港……在不同的歷史時期,惠安婦女以其堅韌、勤勞、質樸、無私演繹了一個又一個人間傳奇,這同時也豐富了惠女精神的內涵。向更遠的歷史追溯,惠女精神歷經歲月磨礪,融合了積淀千年的傳統美德和與時代脈搏共振的生命激情。
縣名由來:惠安縣名的由來,眾說紛紜,莫衷一是。據清嘉慶《惠安縣志·軼事》記載,一說由于惠安境內的岳神封靈惠王,青山公張悃封靈安王,分別取其“惠”與“安”合為“惠安”;另一說源自北宋端拱二年(989年),登陳堯叟榜進士的崔拱有兩個兒子,分別名為“惠”和“安”,縣名因此而得。然而,據考,岳神和張悃受封時為宋景炎元年(1276年),惠安建縣已經二百九十多年;而崔拱的兩個兒子的名存實亡字分別是“正則”、“麗則”,況且他成名時,已是建縣七八年后的事。因傳說中青山公張悃墓中得銅牌所志“太平興國間,古縣移惠安”句,故有人認為縣名是固有的。還有人認為,“惠安”二字是從《四書》中的“其養民也惠,君父之所安也”拼合而成的。此二說至今未能有確據讓人信服。明代《福建郡縣釋名》“惠安縣”條說:“宋名,本晉江縣地,太平興國中洪進納土析置惠安,安民則惠之義也!1984年,洪滿聰先生在《惠安縣名初考》中指出,“安”字與泉州一府五縣的地域性名稱相適應(如南安、安溪、同安等),“惠”字投合當統治者的口味(如皇帝頒賜謚有“忠惠”、“襄惠”等)。此種看法較為科學和適順歷史。目前,省方志用“以惠養民”之意,縣地名辦則取之于“以惠安民”。
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