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= 雞西城子河行政地圖 =
= 城子河的資訊 =
旅游名勝:道士山,道士山位于鏡泊湖的南部,峰巒起伏,山林寂靜。山上有座廟墟,相傳建于清咸豐年間,名“三清廟”。湖畔有九山的嶺脊伸向湖中的道士山,而道士山又像一顆明珠,所以被稱為“九龍戲珠”。
風俗民風:雞西人的“吃”文化同其它北方城市沒什么差別,以魯菜為基礎發展進來的北方菜豐富多彩,偶爾流行起新花樣。不過,在雞西,有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛,乃至在“市花”、“市徽”始終難產的情況下,這道飲食便公然地成為了“市吃”,它就是雞西冷面。雞西冷面是“中朝合壁”的產物。冷面本是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥面或小麥面(也有用玉米面、高梁米面、榆樹皮面的)加淀粉加水拌勻,壓成圓面條,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成!俺岳涿骐x不開冷面菜”,冷面的原料限于蕎麥面和小麥面。再有,朝鮮冷面辣中帶甜,雞西冷面多偏重于咸口、酸口,牛肉湯也被醬油清水湯替代,牛肉片和水果片有的則干脆省略。至于冷面菜,朝鮮族原有的只有白菜等幾種辣泡菜(也稱京漬),而雞西冷面菜以辣拌為主,多達五十余種,凡常見的蔬菜、肉類和海鮮均可入菜,基本口味都是一個:辣。經過這些改造,正宗的朝鮮冷面反而不被雞西人看好。去過朝鮮、韓國或國內延吉等地的雞西人,品嘗當地冷面,總感到不如咱雞西的冷面“有味兒”。在雞西人眼里,雞西冷面倒成了“地道貨”。當然,雞西冷面有一樣是不變的,就是加工過程,必須現吃現壓,保持口感新鮮,這和有些大城市把冷面加工成象掛面那樣的干貨是不同的。冷面的魅力在何處?皆在它入口后,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越愛吃,直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長,給人以醇美的享受。另外,冷面經濟實惠,普通百姓都能接受。在雞西,冷面館到處都有,家家吃冷面,人人愛冷面,用它請客也不寒酸。正因為冷面的群眾基礎廣泛,近20年前,雞西就通過新聞媒體評選“冷面王子”、“辣菜皇后”,群眾的熱情勁兒就別提了,眾多的冷面館更是趨之若鶩。如今還有精明老板,以“超級冷面”等名目注冊,實行商標專有,冷面經營也溶了現代意識,有的還引進了韓國風味的冷面,F在,雞西以冷面為主的風味飯店已近500家,年可創銷售1億元以上,實現利稅2000余萬元。雞西的朝鮮族人還發揮“人緣、地緣、親緣、資源”的優勢,不斷唱響朝鮮民族日常飲食品牌,象雞西周邊的雞東縣雞林鄉和城子河區永風鄉等都形成了規模,把朝鮮族日常飲食、平常小吃作為規;厣a業發展,形成了以經營冷面、辣菜、狗肉、魚鍋為主的特色餐飲業,還出售自己釀制的"麻格里"――一種米酒,與漢族的黃酒相似,只是稍甜。這些集中的鄉下冷面飯店群有很強的輻射力,成為城里人吃冷面的新去處。
歷史沿革:城子河區因河得名。境內城山村北山坡上有一座金代古城址,稱“古城子”,山坡下有一條南北流向的河流,故得名“城子河”。清末,放荒招墾,墾民漸增,形成屯落,隸屬密山府。中華民國成立后,隸屬密山縣管轄。東北淪陷后,初為城子河保,后改設城子河村,1941年9月劃歸雞寧縣管轄。1945年“九三”抗日戰爭勝利后,1946年5月,隸屬城關區管轄,1948年4月劃歸雞冠區管轄,1950年7月改稱第二區,隸屬雞西縣。1956年5月,撤區劃鄉,設置城子河等鄉。翌年3月,將城子河鄉劃開,分設城子河辦事處和城子河鄉,分別隸屬雞西市雞冠區和郊區管轄。1960年3月,將城鎮、農村與城子河、正陽煤礦合并,成立“政企合一”的城子河人民公社。1964年12月,設置城子河辦事處,隸屬雞冠區。1970年10月,撤銷城子河辦事處,設置城子河區。1992年,城子河區雞西市管轄的市轄區。位于市境東北部,東、北兩面與雞東縣接壤,南以穆棱河與雞冠區分界,西與滴道區毗連。區政府駐地距市中心雞冠區5公里。全區總面積181.1平方公里,共轄城子河、正陽、東海、城西、杏花5個街道辦事處和長青鄉。1992年末全區總人口14.8萬人,其中非農業人口12萬人;朝鮮、滿、回、蒙古等少數民族人口約占6%,朝鮮族主要分布在穆棱河北岸的城子河沖積平原上。區政府駐地長青路。
自然資源:城子河區是雞西市的近郊區,面積320平方公里,人口15萬。城子河地理位置優越、資源豐富、投資環境寬松,合作領域廣闊。與市中心區由兩座大橋跨穆棱河相連,方(正)虎(林)路、雞(西)勃(利)路穿境而過,是省東部交通要道和聯結東部兩大對俄口岸的橋梁。儲有煤炭、鐵礦石、石灰石、煤矸石等10多種礦產資源,生長著松、樺、柞、水曲柳、山野菜林副山產品基地。朝鮮族獨特的民俗文化、小城山金代古城遺址和凈土寺、臥龍湖構成了濃郁的人文特色旅游觀光格局。占地6萬平方米的省東部最大的建材市場金三角建材城位于寸土寸金之地。
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